
Visita a la mayor bodega productora de Txakoli con D.O. Arabako Txakolina. La visita comprende un recorrido por la txakolineria y una degustación en el txoko.
Es el txakoli un vino característico del Alto Nervíon y de la zona vasco-cantábrica, de baja graduación, fino paladar y alegre color pajizo. Topónimos como "La Viña", "Mahatsondo" y "Mascuribai" (El río del viñedo, según Barrengoa), así como el pago de diezmos en txakoli, como se hacía en Larrimbre (Amurrio), dicen bien a las claras la importancia que en otros tiempos tuvo el viñedo en la zona de Amurrio y alrededores. La historia nos viene a confirmar este dato, al fechar el año 864 la presencia de la viña en Retes de Tudela, cerca de Artziniega. Enfermedades como Midiu y la Filoxera a finales del Siglo:XIX y principios del XX, redujeron drásticamente el viñedo de estas tierras.
No hace mucho, en 1989, se fundó la asociación Arabako Txakolina, con sede en Amurrio, que ha representado un resurgir de este producto tan típico de la tierra y de cuya calidad hablan los premios internacionales que en pocos años ha conquistado.